Moestuin
Toen de oude moestuin verplaatst moest worden vanwege uitbreiding op het terrein van Natuurboerderij Lindehoeve, is gekozen voor een andere methode, namelijk het no-dig-principe. Hierbij wordt de grond niet meer omgeschept, maar alleen van bovenaf verrijkt.
Het No-dig principe
De groenten worden geteeld op bedden van compost van 15-20 cm dik, met daaronder karton. Het karton houdt het onkruid tegen en verteert binnen enkele maanden. Het volgende seizoen voegen we een onderhoudslaag van ca. 5 cm compost toe. Tussen de groenten dekken we de grond af met stro, jong gras (zonder zaden) of schapenwol. Dat voorkomt uitdroging en houdt ook onkruid tegen. Dit wordt mulchen genoemd.
In de volgende video wordt het principe nog een keer uitgelegd.
Biologische groenten en kruiden
Er wordt in onze tuinen niet gespoten. Wij maken gebruik van natuurlijke afweer, waarbij twee gewassen naast elkaar worden gezet om het kwetstare gewas te beschermen. Ook dekken wij de gewassen af met netten. Jolien Zwaag vertelt meer over de groentetuin.
Verkoopkraam aan de weg
Zodra er voldoende geoogst kan worden, zetten wij onze groentekraam aan de weg. 3x per week wordt groente, kruiden en fruit geoogst en op de kraam gelegd. Kom dus gerust regelmatig even kijken. De prijslijst hangt in de kraam en je kunt contant of via de QR-code betalen.
Vrijwilligers gezocht
Wij kunnen altijd nieuwe vrijwilligers gebruiken die het leuk vinden om regelmatig werk te verrichten in de moestuin. Je wordt ingeroosterd op basis van beschikbaarheid, dus een maand op vakantie is geen probleem. Hoe meer mensen er helpen, des te minder vaak je hoeft te helpen. Je kunt je melden bij info@natuurboerderijlindehoeve.nl.